Já para montar a dieta, o dr. Filippo teve um desafio: equilibrar a quantidade de proteína na alimentação natural e orgânica de Xuxa e, assim, livrá-la da compulsão por chocolate. Além de a substância ser necessária para a construção de massa magra, sua falta acaba estimulando uma fixação por doces. "A carência desse nutriente diminui a produção de serotonina, neurotransmissor do bem-estar. Por causa disso, há um aumento no desejo por açúcares e carboidratos, provocando estoque de gordura", explica o dr. Filippo.

Xuxa adotou as seguintes regras:

• incluir mais proteínas na dieta, como peixe, uma vez por semana, além de omeletes de clara de ovo, soja em pó ou em grãos e shakes protéicos

• a cada três horas, um lanche à base de suco de frutas e barra de proteína

• os carboidratos simples foram substituídos pelos integrais

• à noite, nada de sólidos depois das 20 horas. Só sopa

• sobremesa liberada (com moderação) nos finais de semana

• chocolate? Para matar o desejo, no máximo um bombom pequeno (30 gramas) e sem recheio por dia