
Crédito: Noel Federizo/Studio D
Ok, eu sei que é um tanto complicado ter uma dieta saudável com a correria do trabalho, você tem os projetos pra entregar, as metas pra bater e as reuniões intermináveis (muitas em horários tão ingratos que obrigam você a pular o almoço). Mas comer direito é super importante. E não só para manter o peso ideal, mas também para deixar a sua energia alta – uma alimentação incorreta pode acabar com o seu pique e com a sua imunidade. E daí pra uma semana improdutiva é um pulo. Para isso não acontecer, siga os conselhos da nutricionista Silvia Abreu, da Equilibrium Consultoria, e comece a comer direito:
- Na hora do almoço, faça um prato equilibrado e colorido. Três boas opções são: arroz, feijão, salada, legumes cozidos e uma porção de carne vermelha magra grelhada / um filé de peixe grelhado, purê de batatas ou batatas assadas, legumes cozidos e salada de folhas com soja em grãos / penne com molho ao sugo e brócolis, salada mista com feijão branco e um pedaço de frango assado sem pele. Dá pra achar tudo isso no quilo, certo?
- Se você trabalhar em uma empresa mais flexível e puder almoçar quando quiser, tome cuidado. Não almoce cada dia em um horário para não desregular seu relógio biológico.
- Não tome café logo depois do almoço. A cafeína inibe a absorção de algns nutrientes e é melhor você esperar meia hora para beber uma xícara — isso também vale para o chá verde, o chá preto e o chá-mate.
- Comeu demais no almoço? Ok, dessa vez passa. Aposte em um chá de camomila ou de hortelã para ajudar na digestão.
- Evite ficar muito tempo em jejum e faça alguns lanchinhos durante a tarde. Você pode comer um punhado de nozes e castanhas. Frutas, iogurtes magros e algumas unidades de biscoitos integrais também estão liberados.
- Pode parecer bobagem, mas lembre-se de mastigar bem os alimentos. Isso facilita a digestão e aumenta a sensação de saciedade.
- Carboidratos são importantes para você manter a energia. Não os corte da sua dieta e prefira sempre pães, massas e arroz integrais.
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